美味食品香精 ? 源自銘康創造

Delicious Flavors Originated From The Creation Of WINCOM

天然風味香精

源于對健康的關注,消費者對飲食天然、有機方向重視程度與日俱增。偏好更清潔的飲食,導致消費者在購買產品的過程中,更加傾向于其成分天然。

在這種浪潮之下,突顯產品香氣天然清新,口感輕盈精致,更容易抓住消費者的芳心。
天然的香氣讓人倍感安心,帶著原生態的氣息,豐盈了春的浪漫,夏的熱烈,秋的颯爽,冬的冷冽。

深刻洞悉消費者對于自然純凈的向往,減輕身體負擔的訴求,銘康積極探索用現代科學與技術,創新原料研究、工藝技術研究,打造高品質天然香精,突破行業邊界,成就人類美好健康生活。

茶飲香精

中國茶文化起源于2000多年前的漢代,隨著近些年一系列國潮文化的快速興起,帶動年輕消費者對中式元素產生濃厚興趣,為新中式茶飲帶來發展機遇。從傳統的散裝原葉茶到新式潮流的各式精致調飲,無不展現出茶飲市場多元新升級。

擺脫刻板的喝茶畫面,年輕人喜歡的新中式茶融入在各式場景中,成為一種生活習慣。
茶飲品類、養生功效、茶香茶感成為茶消費熱門關注點。
品類多元化,以現調茶飲出圈、組合型花果茶為代表的茶飲新邂逅;功效養生化,藥食同源、純凈養生引領健康新生活;茶香風味多樣化,味蕾的碰撞成為茶飲消費新利器。桃香烏龍、茉莉綠茶、檸檬紅茶等讓消費者一次品嘗,收獲雙倍滋味;鳳凰單樅、錫蘭紅茶、四季青茶等小眾茶底,正逐漸演變為的熱門選擇。

銘康通過獨有的數據模型洞察市場,專業捕捉消費者認知與訴求變化,助力產品精細化升級。從茶品種的新探索,多品類的跨界組合,到現調茶飲的創新應用方案,都在致力成為客戶研發創新道路上的戰略合作伙伴,共同譜寫中式茶新篇章。

乳飲香精

數據顯示,我國人均蛋白質攝入量與標準還有很大缺口,全國人均蛋白質攝入量大概只有40克,遠低于按照歐美主流運動營養標準計算的男性70-110g、女性65-90g的需求,高蛋白食品還有很大的增補空間。

營養品、高蛋白、功能+,是乳品烙印在消費者心中的標簽。消費者健康飲食意識的升級,為高蛋白食品的普及帶來更多機遇。以80后-90后為主的新中產階層以及95后-00后的新世代階層的崛起,消費者更關注健康與自我完美。他們樂于通過研究飲食成分,來保持健康與獲得更好的體態面貌,比如通過高蛋白食品飲料提升免疫力。

乳品的營養成分會讓消費者有天然的安全感,通過賦予其更具市場競爭力的口味、風味,讓乳品創新緊跟潮流。銘康利用多年沉淀的市場化數據,精準分析消費者及市場需求,為客戶提供一站式的乳品風味解決方案,持續為客戶輸出賦能。

果味香精

銘康果味香精處于國內食用香精領域的領先地位。
特色香味香料的前瞻性研究,香型的突破性創新,香味的多樣化體驗,應用技術的實力派演繹,一一成就銘康對于果味香精擁有王者般的信心。

無論是眾多馳騁在炙手可熱賽道中的新式茶飲客戶,還是叱咤在蓬勃發展的即飲行業客戶,都是銘康的實力背書。我們主動創造機會,給予客戶心動深刻的香味,帶給客戶超越期望的香氣。

我們以研發為主導,為產品打造堅實根基;我們以質量求生存,為客戶提供優質產品;我們以創新謀發展,屢屢引領行業風向。我們以客戶為自豪,達成戰略聯盟,業務深度串聯,長期合作共贏,互相成就佳績。

在往后的食光里,我們將繼續聯動標志性的食用香精產品與創新技術,協同客戶引領行業潮流,共同創造業內佳話。

植物蛋白香精

“純素主義”也漸漸成為一種潮流和時尚,“素簡VEGAN”飲食方式不斷的被人們提起并推崇?;诮】悼紤],部分消費者可能產生品類遷移。在保證健康的同時,減少動物性食品攝入,通過替代性飲食來調節身體。植物性產品有高蛋白、0膽固醇、低飽和脂肪酸含量等特點,是很好的替代品。

“吃素”也要玩花樣。
植物基原料除了常見的大豆、堅果,還有逐漸在被挖掘的趨勢原料,如燕麥、土豆等等。在滿足健康的同時,如何更好地滿足風味和口感?這與香原料的成熟應用,市場趨勢的認知,香精技術的發展密不可分。
銘康具有獨家的數據系統,進行多平臺數據整合,迅速掌握全球的潮流動態?;谟脩艨谖断埠玫娘L味調研、產品研發,快速觸達客戶形成市場化聯營方案,不斷提升客戶產品的市場競爭力。

烘焙香精

醇厚麥香,濃郁奶香,口感綿軟,質地綿密,天然食材,自然本味,是烘焙產品一貫常見的宣稱。創新引爆點在哪里?我們善于放眼未來,回歸市場,預測趨勢,研究風味,產品矩陣風格年輕時尚,激發活力,煥新圈層,圈住年輕消費群,才有更多可能。

糖果香精

糖果產品如何成功破圈?
90后加速將養生提上日程,同時一批滿足相應需求的功能性食品企業也跟進短平快地上線。一時間抗糖抗氧、安神助眠、改善腸道環境、補充綜合維生素、含食用級玻尿酸的產品,成為年輕人的新型社交貨幣。

對于糖果品類來說,如何保持年輕消費者的新鮮感是需要深挖的。賦予糖果一顆年輕的靈魂,懂年輕人,才能和年輕人玩在一起??缃绻δ苄允称奉I域,糖果功效宣稱精細化,食用場景多元化,口味口感細分化。我們根據不同功效定制獨一無二的口味應用方案,讓產品口味與功能屬性共建消費者的認知。

休閑食品香精

抒發情緒,打發無聊,縱享樂趣,是年輕人吃零食的目的,也是零食消費增長的關鍵驅動力。而零食的深層實踐意義,是彰顯社交屬性作為人際關系的潤滑劑。

檳榔,繼香煙、酒精、咖啡后成為男性社交圈層中的寵兒,清爽提神、耐嚼尋味、煥醒活力,賦予口腔甜爽和刺激的雙重體驗。

銘康對檳榔產品風味深耕細作,以健康為中心概念,緊跟潮流趨勢,聯合藥食同源原料,秉承升級理念創新研發,力求滿足消費者的健康活力新體驗,旨在創造符合當下消費者喜好需求的美妙口味。

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